对于国家税收政策来说，营业税和增值税都是属于消费税的范畴，它们的征收对象都是企业和个体工商户，两者之间存在着较为明显的差别。那么，营业税与增值税到底有哪些区别呢？

一、征收对象

营业税的征收对象是企业和个体工商户，而增值税则不只限于这两个对象，任何纳税人进行的增值税应税经营活动都需要缴纳增值税。

二、计税依据

营业税计税依据通常是企业或个体工商户的营业收入，而增值税则是按照增值额计算。增值额指企业销售产品或提供服务收取的增值税额与该企业所支付的增值税额之差。

三、税率不同

营业税的税率是根据任务营业税应当依照固定的比例计算的，税率通常在3%到20%不等。而增值税的税率则比较复杂，从目前的增值税税法来看，有17%、13%、11%、6%、5%、3%等多种税率，不同的纳税人适用税率也不同。

四、税制不同

营业税和增值税征税方式也不相同。营业税征稅时间在企业发生交易时立即计算并缴纳，而增值税是在增值环节以及结算时计算缴纳。增值税采取的是“进项税减去销项税”的方式计算，而营业税则没有这一计算规定。

五、影响不同

营业税通常是建筑行业和交通运输行业比较大的负担，而增值税则在一定程度上可以减轻生产环节的税负，而且适用范围更广，更具有公平性。

总之，营业税和增值税虽然都是消费税的范畴，但在征收对象、计税依据、税率、税制等方面都有明显的区别。对于企业来说，应当根据自己的实际情况选择适合自己的税种并合理避税，确保税负的最小化。