1. 了解房贷利息抵扣政策

根据国家税务总局发布的《个人所得税专项附加扣除暂行办法》，自2019年1月1日起，个人的住房贷款利息支出可以作为专项附加扣除。根据政策规定，个人住房贷款利息支出每年最高可在12万元以内扣除。

2. 计算房贷利息抵扣金额

如果每月房贷3000元，按照年利率5%计算，一年的利息支出为18000元。根据个人所得税专项附加扣除政策，每年可抵扣12万元，因此这个月的税前收入中，可以抵扣的住房贷款利息为3000元。

3. 抵扣金额的计算方式

根据个人所得税法规定，按月应缴纳的个人所得税税额为适用税率的税前收入减去扣除数后的金额再乘以适用税率，再减去速算扣除数。个人住房贷款利息支出的抵扣，是在计算适用税率时先将其扣除后再进行计算的。

举例来说，如果一个月的工资税前收入为1万元，个人住房贷款利息支出为3000元，应税收入为7000元。如果适用税率为10%，速算扣除数为210元，那么个人所得税税额为（7000-210）*10%=679元。根据政策规定，个人住房贷款利息支出可以作为专项附加扣除，因此这个月的实际所得税税额为679元-3000元=0元。

4. 注意事项

个人住房贷款利息支出的抵扣要在申报个人所得税时进行操作。在填写声明表时，需要将个人住房贷款利息支出填写在“专项附加扣除”栏目中。此外，需要提供相关的证明文件，例如银行还款记录等。因此，在开展所得税申报前，需要提前准备好相关的证明材料。

总之，如果每月房贷为3000元，那么按照国家政策规定，个人可享受3000元的个人所得税专项附加扣除。但是需要注意，抵扣金额不能超过年度最高的12万元。因此，在购房后，需要对自己所处的税收档位进行详细了解，以便正确申报个人所得税。